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スペシャリテ
シェフ一覧

ブーランジェ・トップシェフのスペシャリテです。
毎回違うシェフ・ブーランジェたちの新しいメニューを紹介します。季節や素材をテーマに、個性ある新作が登場します。

2019.3.15

中川 清明シェフ

中川 清明シェフ

3種のチーズ レモンフォカッチャ

3種のチーズ レモンフォカッチャ
FOCACCIA CITRON TROIS FROMAGES

パンの名前は「3種のチーズ レモンフォカッチャ」です。
マッシュポテトとオリーブオイルを生地に練り込み、自然の甘味とモチモチとした食感を持つ食事パンです。

詳しくは、こちらをご覧ください。>

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ポワンタージュ

住所:〒106-0045 東京都港区麻布十番3-3-10
TEL:03-5445-4707

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