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スペシャリテ
シェフ一覧

ブーランジェ・トップシェフのスペシャリテです。
毎回違うシェフ・ブーランジェたちの新しいメニューを紹介します。季節や素材をテーマに、個性ある新作が登場します。

2019.6.15

宮林 直次シェフ

宮林 直次シェフ

クランベリー・クルミ・ホワイトチョコのドイツパン

クランベリー・クルミ・ホワイトチョコのドイツパン
ROGGEN MISCHBROT MIT CRANBERRY, WALNUSS UND WEISS SCHOKOLADE

パンの名前は「クランベリー・クルミ・ホワイトチョコのドイツパン」です。
もともとは食事用ですが、それにフルーツとホワイトチョコを練り込みました。

詳しくは、こちらをご覧ください。>

パン処 麻凛堂

住所:〒336-0031 埼玉県さいたま市南区鹿手袋1-3-30
TEL:048-866-0876

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